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该岗位平均薪资 3678元/月

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  • 7年

    会员等级

  • 单位性质: 民营企业
  • 所属行业:旅游/酒店,医疗/护理/美容/美发
  • 注册资金:
  • 员工人数:200—500人
  • 营业执照:
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    1、了解并掌握厨房里每个工作岗位的职责和工作流程。
    2、熟练掌握菜品的出品种类及数量。 
    3、上班时间负责每天的收菜验菜。 
    4、负责每天晚上的申购并了解厨房第二天所需菜品。每天晚上与收银对算当天菜品的账单。 
    5、每天检查出品的质量是否合格,不合格的产品不允许出到厅面。 
    6、负责厨房所有菜品用料的节约,不浪费物料。 
    7、了解所有菜品及物料的保存方法及摆放位置。 
    8、负责补餐台上的菜,按客流量加餐。 
    9、负责组织厨房人员打扫厨房卫生。 
    10、 了解厨房内所有菜品及调料的用量。 
    11、 负责厨房内的出餐时间及员工餐时间安排。 
    12、 了解单点的出品量、定型及出品质量。 
    13、 负责协调人员对厨房各项设施的日常保管、维护和清洗。
    正式员工额外福利:
    1、孝敬基金:工作三年以上,只要父母一方达到60岁以上,每年2600元孝敬基金直接打到父母账户;
    2、年终奖:全勤基数*月平均工资*综合评价基数;
    3、休假:每月3天,一年以上带薪休假6天,两年以上带薪休假8天,三年以上国外旅游;
    4、员工宴会:每月一次,生日有礼物和生日宴会;
    5、食宿:公司统一安排;
    6、加班补助:春节期间营业给予3倍工资补助;
    7、个人形象补助,统一提供工作服;
    联系我时,请说是在球王会体育官方网站上看到的,谢谢!
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