岗位职责: 
1. 负责按照公司经营发展目标，完成内部接待餐厅经营计划； 

2. 负责内部接待餐厅的全面管理工作，建立健全管理制度、服务质量标准和工作流程，保证餐厅工作正常高效运转； 

3. 负责制定并组织实施工作计划，把控接待餐厅运营、合理控制各项成本； 

4. 负责接待餐厅日常事务协调管理，全面负责食品质量安全、生产安全、员工人身安全工作； 

5. 组织实施员工培训，提高员工服务技能和服务品质。 

任职资格: 
1. 28-45周岁，形象端庄大方，大专及以上学历，酒店管理相关专业优先； 

2. 5年以上五**酒店中餐管理经验，熟知餐饮相关的法律法规和制度规范； 

3. 精通食品原材料、后厨、食品卫生安全管理等方面的知识，具备较强的财务预算、成本控制、人员管理能力； 

4. 具有强烈的责任心和高尚的职业道德，勇于开拓和创新。
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