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    岗位职责:1.按领导分配的任务,每日做好厨房食品的原料加工、烹调制作、加工处理和地热自助餐的出品工作。
    2.负责餐厅各种食品原材料的领取、入厨验收工作,保证厨房原料供应充足;
    3.根据经营情况提前准备好开餐所需食品,保证厨房的正常运行;
    4.按要求做好环境、用具等卫生,做好厨具、用具和设备日常维护保养工作。
    岗位要求:高中及以上学历,一年以上相关工作经验,熟悉餐饮厨房操作流程,了解食品卫生相关知识。
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