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    会员等级

  • 单位性质: 民营企业
  • 所属行业:快速消费品(食品/饮料等),医疗卫生/药品/保健品
  • 注册资金:1000万-5000万
  • 员工人数:500—1000人
  • 成立日期:1995年6月14日
  • 营业执照:
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    岗位职责:
    1、负责硬糖产品的开发,包括配方设计、工艺及包装设计、标准制定、生产指导及设备选型等工作;
    2、对接客户需求,协助提供技术方案,进行产品开发方案设计,解决技术问题;
    3、进行新原料的开发测试;
    4、进行新技术研究,并应用到产品开发和生产;
    5、参与项目、新应用调研和技术可行性评估,并立项
    6、判断产品生产难度,提出中试需求;
    7、现场跟进中试和新产品生产过程,协助过程异常解决;
    8、负责配方、工艺文件的起草;
    岗位要求:
    1、本科及以上学历,食品、药学或制剂学相关类专业,熟悉国内外食品和保健食品包装的法律法规;
    2、有5年以上硬糖产品开发工作经验 ;   
    3、掌握并熟练独立开发硬糖产品的技能;
    4、掌握熟悉硬糖相关的产品配方、工艺、特性、设备及质量标准等;
    5、熟悉硬糖剂型产品原辅料的物料性质;
    6、对新原料保持一定灵敏度,并能够利用其开发新产品。

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