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  • 8年

    会员等级

  • 单位性质: 民营企业
  • 所属行业:旅游/酒店
  • 注册资金:
  • 员工人数:100—200人
  • 营业执照:
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    1、主要负责楼面服务接待工作,做好每日交接班工作,参加每周部门工作会议,及时下达每周工作要求及任务

    2、能发挥模范作用,对自己严格要求,对下属进行严格督导和训练,认真执行各项规章制度和服务规范、操作规程。保质、保量地完成各项服务工作。

    3、认真组织餐厅员工进行业务培训,提高服务技能和业务水平,熟悉菜牌、酒水牌,熟记每天供应品种,了解当日客人的接待情况。

    4、抓好员工纪律、服务态度,了解员工思想情绪、操作技术和思想作风。

    5、召开班前班后会议,检查人员仪容仪表,落实每天工作计划,保持好餐厅整洁。
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