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    岗位职责:
    1、负责处理厨房的运作及行政事务;
    2、执行餐饮经理下达的各项工作任务和工作指示;
    3、对厨房的出品、质量和食品成本承担重要的责任;
    4、保持对厨房范围的巡视,对下属员工进行督导,及时解决现场发生的问题,帮助下属提高工作能力;
    5、对食品原料的管理,使所有食品始终符合标准食谱规定的数量或份量,合理地控制食品成本;
    6、妥善处理客人对出品的投诉;
    任职资格:
    1、年龄三十岁以上,身体健康、精力充沛,二年以上新百胜公司在线平台工作经验;
    2、具有强烈的责任心,作风干练;
    3、拥有较高的烹饪技术,了解和熟悉食品材料的产地、规格、质量、一般进货价。
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