职责：1、负责组织对车间生产工艺的检查、监督；
2、对生产产品的半成品、成品理化指标进行核查；
3、进行工艺困难点修订，评估现有工艺存在问题；
4、协助工厂分析，解决生产中出现的技术问题；
5、编写公司生产的操作工艺流程等文件；
任职资格：
1、专科及以上，专业经验非常**者可放宽到专科；
2、食品科学与工程、熟悉：食品机械与设备、食品工艺学、食品化学、食品分析、现代分析技术、实验设计与数据处理、食品添加剂；
3、饮料行业五年以上工作经验（十年以上经验者可放宽学历要求），熟悉茶饮、乳饮、果汁等相关饮料工艺流程和前处理设备，熟悉无菌线杀菌、灌装设备和工艺；
4.参与新产品的工艺审核、工艺改革及试产工作，监督生产技术工作，保证产品按照工艺规程进行生产 ；
5.能适应短期出差
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