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  • 单位性质: 民营企业
  • 注册资金:100万-500万
  • 员工人数:200—500人
  • 成立日期:2014年8月7日
  • 营业执照:
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    1.在财务经理的领导下,联系酒店各营业部门,对酒店的餐饮进行成本监督及控制,在月底及年底出具成本分析报告;
    2.根据每日经营情况,检查审核每日各种物品、食品及饮品材料的数量、价格;
    3.编制每月成本报告及与成本相关的各种报告,并报告总经理;
    4.每月进行物资盘点,整理盘点报告,召开盘点报告分析会;
    5.与采购、餐饮部门定期进行市场调查、分析,有效控制进价,如发现价高,及时与厨房联系,杜绝质次价高的产品入库;
    6.做好采购部物品的数量及价格审核工作;、
    7.审核每日出、入库单据,手续是否齐全,月底正确划分计算成本。
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