岗位职责：
1. 保持积极的工作态度，做好本职工作，并且主动解决问题，能够始终清晰的与客人或同事进行交流。
2. 能够提出对酒店的运作及环境有益的意见或建议。
3. 能够积极的向客人及供应商推荐酒店的服务及设施。
4. 熟悉掌握菜单及饮料单上的内容，并可以详细的给客人做出解释。
5. 熟悉所有餐厅及酒店其他部门的营业时间。
6. 确保所有区域与开始用餐时一样整洁。
7. 服务时对所有客人尽职责。

岗位要求：
1. 具有积极合作的精神。以热心的态度对待所有的工作， 并乐于利用一切机会学习技能以便于改进自己的工作的技巧。
2. 具有极应变能力。灵活反应并以积极的态面对需求更改的事情，包括任何工作要求的改变的。
3. 具有较强的团队精神，通过合作及对同事工作的支持达到团队的共同目标。
4. 餐饮方面的专业知识及管理、服务、与客人沟通互动方面的知识。

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